Hoeveel proteïne heb je nodig?
Presentator
Jasper heeft Journalistiek gestudeerd in Utrecht. Voor NPO Kennis maakt hij stories en artikelen over allerlei onderwerpen. Daarnaast spreekt hij ook voice-overs in en presenteert hij explainers.
Jasper van Leeuwen
Proteïne is een belangrijke bouwsteen voor je lichaam. Het is van nature te vinden in allerlei producten zoals: vlees, vis, zuivel en bonen. Het stofje is de afgelopen jaren steeds populairder geworden omdat het je kan helpen met afvallen én om je spieren te laten groeien.
Of je nou sport of niet, het Voedingscentrum raadt 0,83 gram proteïne per kilo lichaamsgewicht per dag aan. Voor iemand die 70 kilo weegt, komt dat neer op 58 gram eiwit per dag. Je hebt over het algemeen geen producten die verrijkt zijn met proteïne nodig om dit doel te halen.
Wanneer je veel krachttraining doet in de sportschool en je spiermassa wil vergroten, kan het interessant zijn om meer proteïne binnen te krijgen. Afhankelijk van je doelen in de sportschool is het advies om tussen de 1,2 en 2 gram eiwitten per kilo lichaamsgewicht per dag binnen te krijgen. Diezelfde persoon van 70 kilo zou dan 84 tot 140 gram eiwitten per dag binnen moeten krijgen.
Zoveel mogelijk eiwitten per dag eten of drinken zorgt er niet voor dat je spieren ook automatisch gaan groeien. Je lichaam slaat een overschot aan eiwitten op als vet. Hierdoor kom je aan.
Het Voedingscentrum raadt daarom aan om, naast genoeg eiwitten, ook gezond en gevarieerd te eten. Je lichaam heeft namelijk ook andere voedingsstoffen nodig om optimaal te presteren. Denk aan koolhydraten en vezels.
Naast eiwitinname houden veel krachtsporters ook hun calorie-inname strak in de gaten. Wil je zoveel mogelijk spiermassa of wil je toch liever de blokjes op je buik kunnen zien? Wat calorieën precies zijn en hoeveel je ervan nodig hebt op een dag lees je hier.