Bestaan kerstkilo's echt?

In alles dat je eet of drinkt zitten calorieën. Calorieën geven een hoeveelheid energie aan en in voeding worden meestal kilocalorieën (kcal) gebruikt. Simpelweg omdat het drie nullen scheelt. Calorieën zijn de brandstof in je tank. Als man heb je per dag gemiddeld 2.500 kilocalorieën nodig en als vrouw 2.000. Zoveel kilocalorieën verbrand je namelijk gemiddeld op een dag.

Wanneer je iets eet of drinkt slaat je lichaam die calorieën op. En als je beweegt verbrand je ze weer. Over het algemeen is het zo dat als je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt, slaat je lichaam die op als vet. Als dat vaak gebeurt, word je meestal dikker. Als je minder binnenkrijgt, gebruikt je lichaam je opgeslagen vet als energiebron en val je juist af.

Een kilo vet staat gelijk aan ongeveer 7.000 kilocalorieën. Als je als vrouw een kilo aan wil komen, dan moet je dus zo’n 9.000 kilocalorieën op een dag binnenkrijgen. En als man zelfs 9.500!

Het goede nieuws is dat 9.000 kilocalorieën op een dag er ontzettend veel zijn. Zo zit in een hele kip, tien vegaburgers en vijf glazen rode wijn bij elkaar ongeveer 4.000 kilocalorieën. Niet eens de helft!

Hoeveel je precies aankomt verschilt per persoon. Maar over het algemeen kan je tijdens de kerstdagen gerust nog een keertje opscheppen zonder bang te zijn een hele kerstkilo aan te komen.