Waarom komen wespen af op zoetigheid?

Niet alle wespen komen af op zoetigheid. In Nederland gaat het alleen om de gewone wesp en de Duitse wesp, die daarom ook wel 'limonadewespen' worden genoemd.

In de lente bouwen zij hun nest en komen de larven uit. Deze hebben veel eiwitten nodig om te groeien, wat de volwassen vrouwtjeswespen (de werksters) voor ze regelen. De werksters gaan in de buurt op zoek naar andere insecten en vlees van dode dieren (en onze barbecue), waar veel eiwitten in zitten. De larven geven vervolgens een cadeautje terug: larvenpoep. Dat is heel zoet spul wat de werksters zelf graag eten. 

Aan het einde van de zomer zijn de larven uitgegroeid en produceren ze geen zoete larvenpoep meer. De werksters hebben nog steeds behoefte aan suiker, maar moeten dat nu ergens anders vandaan halen. Daarom gaan ze ergens anders op zoek naar zoetigheid. En dat vinden ze onder andere bij ons op tafel.