Onze hersenen zijn al sinds de oertijd ingesteld op het vinden van calorierijk eten. Bijvoorbeeld eten met veel vet en suiker. Omdat er niet altijd genoeg eten te vinden was, vergrootten dit soort producten je overlevingskans. Tegenwoordig is er in veel delen van de wereld genoeg te eten, maar ons brein werkt nog steeds zoals vroeger.
Ook wordt het beloningssysteem in je hersenen geactiveerd bij het zien van eten dat rijk is aan vet, zout of suiker. Dat systeem zorgt ervoor dat je je goed voelt, zelfs nog v&oacute;&oacute;rdat je een hap hebt genomen. Het is al genoeg om het te zien of ruiken.
Reclames maken daar handig gebruik van. Een poster met een mooie foto van een hamburger of iemand die zichtbaar geniet van eten: allemaal prikkels die je hersenen vertellen dat er plezier te halen valt. Je krijgt als het ware alvast de belofte van genot, waardoor de verleiding moeilijk te weerstaan is.
Zo sturen ongezonde eetreclames ons onbewust richting keuzes die we eerst misschien helemaal niet wilden maken. Deze systemen kosten moeite om te negeren, omdat onze hersenen nou eenmaal zo geprogrammeerd zijn. Terwijl dit voedsel niet per se de gezondste keuze voor ons lichaam is. Ontdek meer over de invloed van ongezond eten in <a href="https://npokennis.nl/collectie/223/ongezond-eten" target="_blank" rel="noopener">onze collectie</a>.&nbsp;

Margriet Sitskoorn is neuropsycholoog en professor klinische neuropsychologie aan Tilburg University. Haar onderzoek richt zich op de relatie tussen hersenen en gedrag.

Margriet Sitskoorn

Eetreclames gebak keuze

Brainhack (KRO-NCRV) - Eten

Wat doen ongezonde eetreclames met je?

Fragment

Voeding

Gezondheid

Waarom is beweging zo belangrijk? Zijn E-nummers slecht voor je? En waarom worden we kaal? Dat en meer ontdek je op deze pagina.

thema_gezondheidvoeding_socialimage

Gezondheid & Voeding

Hoe kom je uit de schulden? Sparen we genoeg voor ons pensioen? En waarom zou je beleggen? Hier vind je antwoord op je vragen over geld en inkomen. 

thema_geldinkomen_socialimage

Geld

Inkomen

Geld & Inkomen

Van muziek en games tot reizen en festivals: we vinden het heerlijk om even lekker te ontspannen. Ontdek er hier meer over.

thema_lifestylevrijetijd_socialimage

Lifestyle

Vrije tijd

Lifestyle & Vrije tijd

Wat is deepfake? Hoe wordt een nieuw vaccin getest? En hoe erg is klimaatverandering? NPO Kennis duikt in de wereld van wetenschap en technologie.

thema_techwetenschap_socialimage

Tech

Wetenschap

Tech & Wetenschap

Van de Oudheid tot de Nederlandse festivalcultuur: ontdek de verhalen achter de belangrijkste gebeurtenissen, personen en objecten uit onze geschiedenis en cultuur.

thema_geschiedeniscultuur_socialimage

Geschiedenis

Cultuur

Geschiedenis & Cultuur

Wat gebeurt er als je verliefd bent? Waarom hebben we aanraking nodig? En hoe werkt een orgasme? Dat en meer ontdek je bij NPO Kennis.

thema_liefderelaties_socialimage

Liefde

Relaties

Liefde & Relaties

Van woningnood tot stress op de werkvloer: hier vind je alle NPO Kennis verhalen over wonen en werken op een rij.

thema_wonenwerken_socialimage

Wonen

Werken

Wonen & Werken

Van de verkiezingen tot grote protestacties: ontdek hier meer over de politieke en maatschappelijke kwesties die de samenleving bezighouden.

thema_politieksamenleving_socialimage

Politiek

Samenleving

Politiek & Samenleving

In Brainhack (<a href="https://kro-ncrv.nl" target="_blank" rel="noopener">KRO-NCRV</a>) wordt onderzocht wat reclame doet in je hoofd. Daarbij worden jongeren getest om te kijken hoe gevoelig ze zijn voor verleidingen.

<a href="https://kro-ncrv.nl" target="_blank" rel="noopener">KRO-NCRV</a> gelooft dat de wereld eerlijker, groener en liever kan. De omroep maakt programma&rsquo;s &nbsp;waarin aandacht wordt besteed aan onderwerpen en thema's die het leven betekenis geven.