كيف تحتفل هولندا بعيد رأس السنة؟

نشأ تقليد في أواخر العصور الوسطى بين الفقراء، وهو أن يقوموا بعد نهاية العام بطرق الأبواب لتمني سنة سعيدة جديدة. غالباً ما يحصلون على كعكات الزيت المقلية. بحلول القرن التاسع عشر اكتسبت كعكات الزيت المقلية أهميتها كحلويات شهية خاصة بفترة عيد رأس السنة. لا تزال حتى اليوم تحتفظ بمكانتها المهمة، ولكن بالنسخة المعدلة منها: كرات الزيت المقلية.

من الشائع جداً والمتعارف عليه أن يتم شرب الشمبانيا في نهاية العام. وذلك لأن الشمبانيا كانت غالية الثمن ويتم حفظها للحظات المميزة، مثل ليلة رأس السنة. يوجد حالياً شمبانيا حلال أو خالية من الكحول.

تم فتح 95 بالمئة من زجاجات الشمبانيا في هولندا في الأسبوع الأخير من العام؟

العروض الكوميدية التي تبث ليلة رأس السنة هو عرض كوميدي يتم تقديمه خصيصاً في ليلة رأس السنة كاختتام للعام. وأصبح هذا تقليداً هولندياً بامتياز. 

واحد من أكثر التقاليد المشهورة المرتبطة برأس السنة هو إشعال الألعاب النارية في الساعة 00:00 منتصف الليل. يخرج الناس عادةً فور انتهاء العد التنازلي لقدوم السنة الجديدة لإشعال النار أو مشاهدة الألعاب النارية.

على الرغم من وجود تقليد السباحة والغوص في المياه الباردة في أول يوم من السنة الجديدة يوجد في العديد من البلدان الأخرى (ألمانيا وأمريكا الشمالية) إلاّ أنّه يُنظر له كتقليد هولندي بحت. يغوص الناس معاً في البحر أو البحيرات.

تسمع هذه العبارة كثيراً خلال فترة عيد رأس السنة. يُقال: أطيب الأمنيات.