Story
Lifestyle
لماذا يستخدم الهولنديون الدراجات بكثرة؟
هولندا الآن
ما هو الطعام الهولندي التقليدي؟
لكل بلد بطبيعة الحال مطبخه الخاص ونحن في هولندا لدينا ثقافة الأكل الخاصة بنا!
وأيضاً العادات التقليدية الهولندية.
Clipphanger - NTR
الإفطار مهم جداً في هولندا. عادةً ما يتكون من الخبز والموسلي(مزيج الشوفان والمكسرات والبذور المجففة). ويفضل بالطبع شطائر لحم الخنزير مع حبيبات الشوكولا "هاخسلاخ".
طعام الغداء يتكون من شرائح الخبز وبداخلها حشوات مختلفة مثل: لحم الخنزير، الجبن والشوكولا.
وأيضاً المقبلات مثل: البطاطا والكروكيت(كرات مقلية من دقيق القمح أو البطاطا) والفريكانديل وهو نوع من النقانق الداكنة الذي يتكون من اللحم المفروم ويكون غالباً ( 40% من لحم الدجاج و 25 % من لحم الخنزير) .
موعد الأكل الساعة السادسة مساءً
طعام العشاء يتم تناوله الساعة السادسة مساءً. وهو غالباً ما يكون أكثر وجبة ساخنة على مدار اليوم. العشاء التقليدي الهولندي هو مزيح من: البطاطا واللحم والخضار.
ولأن هذا الطعام عادة ما يتم طهيه لعدد من الأشخاص، فإنّه من غير اللائق في هولندا أن تقوم بزيارة أحدهم في الفترة التي تسبق تقديم طعام العشاء أو أثناء هذا الوقت.
Het Klokhuis - NTR
في هولندا يتم أكل الكثير من حبات عرق السوس. ما يقارب 2 كيلو لكل شخص سنوياً.
عند ولادة طفل في هولندا يتم تقديم "بسكويت الفئران" أو البقسماط. ويرش اليانسون المحلى.
إذا ذهبت لزيارة أحدهم وولدت له طفلة صغيرة ؟ سيقدم لك "بسكوت الفئران" أو البقسماط مع حبيبات زهرية على سطحها. مع ولادة طفل ذكر ستكون هذه الحبيبات بلون أزرق. من الممكن أيضاً أن تكون هذا البسكويت مزين بحبيبات ملونة بألوان قوس قزح.
Het Klokhuis - NTR
السيّاح مولعون ببسكويت الستروب وافل الهولنديّ!
ستامبوت
الستامبوت هو طبق هولندي تقليدي. ويتكون من البطاطا وأنواع متعددة من الخضار: الخس، الكرفس، اللفت مع / أو بدون السجق.
سابقاً كان الستامبوت يُؤكل بشكل أساسي في الشتاء. هذه الوجبة "المشبعة" الشتوية تضمن بإنّ الناس لديهم طاقة كافية.
يوفر هذا المزيج أيضاً طبقة إضافية من الدهون، التي تبقيكَ دافئاً خلال الشتاء. لحد الآن لا يزال الستامبوت يُؤكل بشكل رئيسي خلال فصل الشتاء.
هولندا واحدة من أكبر منتجي الأجبان في أوروبا! الجميع تقريباً يأكل الجبن. تقريباً 91% من الهولنديين قالوا: إنّ الجبن شيء لا يمكن الاستغناء عنه.
SchoolTV - NTR
الهولنديون مولعون أيضاً بسمك الهارينج/ الرنجة. لكن من أين يأتي هذا السمك؟
وها قد علمت ذلك!
بجانب الستروب وافل لدى هولندا العديد من الأطباق الهولندية التقليدية. يجب عليك تذوقهم!
هل تعجبكَ ثقافة الأكل الهولندي؟
ما هو الطعام الهولندي التقليدي؟
Wil je nog meer?
Blijf op de hoogte met de
wekelijkse nieuwsbrief
Het persoonsgegeven dat je hier verstrekt - je mailadres - wordt door de NTR alleen gebruikt voor de nieuwsbrief. We bewaren het veilig (zolang je geabonneerd bent, daarna wordt het vernietigd) en geven of verkopen het nooit aan derden. Onderaan elke nieuwsbrief kun je zelf je toestemming voor de nieuwsbrief intrekken en je mailadres inzien, corrigeren of verwijderen. Bekijk ons privacystatement.